7. LBV-Unternehmertag
Dienstag, 21. November 2023
Internationales Congresscenter Stuttgart (ICS)
Erfahren Sie hier alle Details zu den Vorträgen unserer Referenten
Programm-Übersicht
08.30 Uhr
Einlass
Das Congresscenter ist rechtzeitig geöffnet, es befinden sich ausreichend Parkplätze am Messegelände im Parkhaus P 22 und P 23 (ICS). Kleidung und Wertsachen können Sie in der Garderobe hinterlegen.
09.30 Uhr
Auftakt
Dr. Moritz Kraemer
Die Wirtschaftsleistung schrumpft. Arbeitskräfte fehlen. Investitionen bleiben aus. Wohin steuert unser Land?
10.30 Uhr
Pause
Im Internationalen Congresscenter Stuttgart (ICS) befinden sich diverse Einrichtungen zum Erwerb von Erfrischungsgetränken, Pausenkaffee und Snacks.
11.00 Uhr
Forum I
Prof. Dr. Martin Banse
Ludwig Striewe
Herausforderungen und Lösungen für die deutsche Landwirtschaft.
12.30 Uhr
Pause
Im Internationalen Congresscenter Stuttgart (ICS) befinden sich diverse Einrichtungen zum Erwerb von Erfrischungsgetränken, Pausenkaffee und Snacks.
14.00 Uhr
Forum II
Marc Sagel
Christian Schramm
Gerhard Kümmerer
Chancen erkennen, Perspektiven schaffen.
15.30 Uhr
Pause
Im Internationalen Congresscenter Stuttgart (ICS) befinden sich diverse Einrichtungen zum Erwerb von Erfrischungsgetränken, Pausenkaffee und Snacks.
16.00 Uhr
Forum III
Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel
Prof. Dr. Martin Husemann
Prof. Dr. Peter Breunig
Prof Dr. Friedrich Kerkhof
Perspektiven des Pflanzenbaus vor dem Hintergrund politischer Restriktionen, Wirkstoffverlusten und steigenden Anforderungen des Naturschutzes.
17.00 Uhr
Ende
Im Anschluss laden wir Sie ein, den Kongresstag bei einem herzhaften Imbiss ausklingen zu lassen.
Referenten & Experten
Auftakt
- 09.30 Uhr
Dr. Moritz Kraemer
Die deutsche Wirtschaft wird laut aktuellen Prognosen mehrerer Wirtschaftsforschungsinstitute im laufenden Jahr schrumpfen. Der russische Angriffskrieg auf die Ukraine verändert die ökonomische und geopolitische Situation in der globalisierten Wirtschaft nachhaltig. Zudem führen steigende Energiepreise, eine anhaltend hohe Inflation und damit verbundene Zinserhöhungen sowie fehlende Fachkräfte zu einer pessimistischen Stimmung in der Wirtschaft. Droht Deutschland wieder zum „kranken Mann“ Europas zu werden? Im Auftaktvortrag bewertet Dr. Kraemer, Chefvolkswirt der LBBW, die aktuelle wirtschaftliche Situation und wagt einen Blick in die Zukunft, wie vor dem Hintergrund der zahlreichen Krisen die Transformation der Wirtschaft im Rahmen des Green Deals gelingen kann.
Zur Person
Dr. Moritz Kraemer ist Chefvolkswirt und Leiter des Bereichs Research der Landesbank Baden-Württemberg. Zuvor war der promovierte Volkswirt als Independent Non-Executive Director von Scope Ratings, der größten europäischen Ratingagentur mit Sitz in Berlin, tätig. Von 2001 bis 2018 war Dr. Kraemer bei der führenden Ratingagentur S&P Global beschäftigt, zuletzt als Global Chief Rating Officer.
Forum I
- 11.00 - 12.30 Uhr
Die Welt im Wandel: Herausforderungen und Lösungen für die deutsche Landwirtschaft.
In einer Welt des Wandels steht auch die deutsche Landwirtschaft einer Vielzahl von Herausforderungen gegenüber. Das enorme Spannungsfeld aus Ernährungssicherung, Klimawandel und gesellschaftlichen Erwartungen muss trotz der zahlreichen Krisen angegangen und geeignete Lösungen gefunden werden. Professor Banse wagt als renommierter Wissenschaftler eine Prognose für den konventionellen und ökologischen Landbau.
Die Auswirkungen des Ukraine-Krieges wirken sich massiv auf die Agrarmärkte aus. Anders als in der Vergangenheit geben nicht Ernteprognosen, sondern makroökonomische Faktoren den Ausschlag für die hohe Volatilität. Ludwig Striewe analysiert die aktuellen Geschehnisse auf den konventionellen- und ökologischen Getreide-, Ölsaaten- und Futtermittelmärkten aus der Perspektive eines Agrarhändlers.
Prof. Dr. Martin Banse
Prof. Dr. Martin Banse ist Leiter des Thünen-Instituts für Marktanalysen.
Sein Arbeitsbereich umfasst
den internationalen Agrarhandel, die
Welternährung sowie modellgestützte
Politikfolgenabschätzung und Analyse
der Agrar- und Ernährungswirtschaft.
Thema
Die deutsche Landwirtschaft im
Spannungsfeld von Ernährungssicherung,
Klimawandel und den
Wünschen der Gesellschaft.
Ludwig Striewe
Ludwig Striewe ist Geschäftsführer
bei BAT Agrar und verantwortet den
Bereich Getreidehandel, Lagerhaltung
und Logistik. Der Agrarhändler berät
und beliefert über 17.000 landwirtschaftliche
Betriebe und Landhändler
mit Futter- und Betriebsmitteln. Mit
seinen Lager- und Umschlagsbetrieben
ist BAT Agrar einer der großen
Erfasser von konventionellem und
ökologischem Getreide und Ölsaaten.
Thema
Erfolgreiche Unternehmensführung
bei volatilen Agrarmärkten.
Forum II
- 14.00 - 15.30 Uhr
Produktion und Märkte von morgen: Chancen erkennen, Perspektiven schaffen.
Der Lebensmitteleinzelhandel präsentiert sich als Treiber einer Nachhaltigkeitsstrategie und liefert sich dennoch einen erbitterten Kampf um das beste Angebot und die Gunst der Kunden. Mit Interesse wird die Strategie von Aldi beobachtet, das komplette Frischfleisch- und Trinkmilchsortiment bis 2030 auf die höchsten Haltungsformen umzustellen. Spannend werden die Ausführungen von Marc Sagel zur konkreten Umsetzung, der Zusammenarbeit mit den Landwirten und die zu erwartende Reaktion der preisorientierten Konsumenten.
Auch die Milchbranche diskutiert über die Einführung zukünftiger Standards und einige Molkereien haben bereits eigene Kriterien für mehr Tierwohl in der Milchviehhaltung definiert. Erfahren Sie mehr über diese dynamischen Entwicklungen, die aktuelle Wettbewerbssituation auf dem Milchmarkt und Perspektiven aus Sicht eines erfahrenen Branchenexperten.
Neben den traditionellen Betriebszweigen gewinnt die Energieerzeugung, und hier insbesondere die Freiflächen-Photovoltaik, als zusätzliches Standbein für landwirtschaftliche Betriebe an Bedeutung. Wie kann die Landwirtschaft vom Ausbau der Solarstromerzeugung profitieren? Erfahrungen eines Landwirts – von der Planung bis zur Inbetriebnahme einer Photovoltaik-Freiflächenanlage – geben Einblicke in dieses Themenfeld.
Marc Sagel
Marc Sagel ist Director Sustainability &
Stakeholder Relations bei ALDI Nord.
ALDI beabsichtigt, das komplette
Frischfleisch- und Trinkmilch-Sortiment
bis 2030 auf die Haltungsformen
3 (Außenklima) und 4 (Premium/Bio)
umzustellen. Darüber hinaus setzt ALDI
in verschiedenen Warengruppen einen
starken Fokus auf Qualität aus Deutschland.
Thema
#Haltungswechsel − Die gemeinsame
Strategie für mehr Tierwohl
in der Breite.
Christian Schramm
Christian Schramm ist Leiter
Milcheinkauf bei Zott SE & Co. KG. Die
Molkerei Zott aus dem bayerischen
Mertingen ist ein selbstständiges
Familienunternehmen mit einer
über 90-jährigen Firmengeschichte
und zählt mit einem Umsatz von
rund 1 Mrd. Euro zu den führenden
Molkereien in Europa.
Thema
Die Milch im Fokus: Zukünftige
Standards, Perspektiven und der
Wettbewerb auf dem Milchmarkt.
Gerhard Kümmerer
Gerhard Kümmerer ist Landwirt
aus dem Main-Tauber-Kreis. Er
bewirtschaftet mit seiner Familie
einen landwirtschaftlichen Betrieb mit
Ackerbau und Schweinemast. In den
letzten 15 Jahren wurde verstärkt in
die Stromerzeugung investiert. Neben
Photovoltaikanlagen auf den Wirtschaftsgebäuden
betreibt er seit 15
Jahren Freiflächenphotovoltaikanlagen
auf eigenem Grund und Boden.
Thema
Von der Energiewende profitieren:
Freiflächenphotovoltaik als Standbein
für Landwirte. Ein Praxisbericht.
Forum III
- 16.00 - 17.00 Uhr
Wissenschaft trifft Praxis: Perspektiven des Pflanzenbaus vor dem Hintergrund politischer Restriktionen, Wirkstoffverlusten und steigenden Anforderungen des Naturschutzes.
Zum Abschluss des 7. LBV-Unternehmertages wird eine Expertenrunde die Perspektiven des Pflanzenbaus vor dem Hintergrund einer sich stark veränderten Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln und gleichzeitig steigenden Anforderungen des Artenschutzes diskutieren. Wie wird sich die Verfügbarkeit von Pflanzenschutz- und Beizmitteln in den nächsten Jahren entwickeln? Welche Perspektiven hat der chemische Pflanzenschutz in Deutschland? Welche Rolle spielt die Landwirtschaft beim Artenrückgang und welchen Beitrag können landwirtschaftliche Praktiken und Innovationen für mehr Umwelt- und Artenschutz leisten?
Diese und viele weitere Fragen wollen wir in der Expertenrunde erörtern und diskutieren. Diskutieren Sie mit, wenn die Wissenschaft auf die Praxis trifft – gerne im Saal am Mikrofon oder mit Ihrem Mobilgerät durch Echtzeitumfragen während der Talkrunde.
Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel
Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel ist seit 2003 Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Das BfR leistet als eine in seiner Risikobewertung, Kommunikation und Forschung weisungsfreie und selbstständige Bundesoberbehörde, Politikberatung für Bundesregierung und Bundesländer zum gesundheitlichen Verbraucherschutz. Dazu zählt auch die gesundheitliche Risikobewertung von Pflanzenschutzmitteln.
Prof. Dr. Martin Husemann
Prof. Dr. Martin Husemann ist gelernter Biologe und Insektenexperte. Seit September 2023 ist er wissenschaftlicher Leiter des Staatlichen Museums für Naturkunde in Karlsruhe. Vorher widmetet er sich am Leibniz-Institut zur Analyse des Biodiversitätswandels der Erforschung der biologischen Vielfalt und ihrer Veränderung.
Prof. Dr. Peter Breunig
Prof. Dr. Peter Breunig ist Professor für Marketing und Marktlehre an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Er beschäftigt sich mit den Folgen von Innovation und technologischer Transformation auf die Landwirtschaft. Seit 2005 leitet er den elterlichen Ackerbaubetrieb in der Nähe von Würzburg.
Prof. Dr. Friedrich Kerkhof
Prof. Dr. Friedrich Kerkhof ist Professor für Landwirtschaftliche Betriebslehre im Fachbereich Agrarwirtschaft der FH Südwestfalen in Soest. Im Auftrag des Deutschen Bauernverbandes hat er ein Gutachten zu den Auswirkungen der EU-Pläne zur Pflanzenschutzmittelreduktion auf die betrieblichen Ergebnisse von Acker-, Futter- und Gemüsebaubetrieben sowie die Folgen für das Anbauspektrum in den betroffenen Gebietskulissen erstellt.
